Responsable Développement & Négoce France / International
RECAPITULATIF DU BESOIN

• remettre en mouvement le marché France
• structurer et piloter un mini-écosystème de négoce,
• ouvrir de nouveaux relais de croissance internationaux,
• contribuer à la décision stratégique commerciale,

Donc une mission à responsabilité transverse, avec une légitimité fonctionnelle plus qu’hiérarchique.
PROPOSITION DE STRUCTURATION DES MISSIONS
Développement & pilotage du marché France (socle du poste)

• Reprise et développement du portefeuille France :
• restauration gastronomique,
• cavistes,
• négociants / courtiers
• Animation et suivi des agents commerciaux :
• recrutement si nécessaire,
• pilotage des performances,
• structuration des zones.
• Gestion des petites commandes récurrentes et du relationnel de proximité.
• Représentation de la maison de négoce auprès des acteurs clés du marché français.

GESTION DE L’ACTIVITE DE NEGOCE

• Achat de vins pour enrichir le portefeuille de la maison de négoce.
• Suivi et animation des stocks :
• cohérence stock / marchés,
• arbitrages de sorties,
• valorisation des volumes dormants.
• Lien avec la production et la direction sur les équilibres offre/demande.

DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL CIBLE

• Étude, structuration puis développement :
• soit du marché américain,
• soit de l’Europe de l’Est (selon profil et opportunités).
• Construction des prix export, compréhension des marchés, marges, circuits.
• Mise en place de partenariats commerciaux.

CONTRIBUTION STRATEGIQUE AUPRES DE LA DIRECTION

• Analyse des prix, des marchés, des marges.
• Recommandations sur :
• la politique commerciale,
• les allocations de volumes,
• les priorités marchés.
• Aide à la décision, sans rôle hiérarchique formel.

Idée d’annonce
Responsable Développement & Négoce France / International (H/F)
Contexte
Maison de vin propriétaire de grands crus classés, historiquement très présente à l’export (Europe de l’Ouest et Royaume-Uni), notre client s’appuie également sur une maison de négoce pour adresser le marché français et certains circuits spécifiques.
Suite au départ en retraite du dirigeant historique de la maison de négoce France, l’entreprise souhaite relancer et structurer son activité de négoce, aujourd’hui insuffisamment développée sur le marché français, tout en ouvrant de nouveaux axes de croissance à l’international.
Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Responsable Développement & Négoce France / International, poste clé, à forte autonomie, combinant développement commercial, négoce et contribution stratégique.
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Finalité du poste
Développer, structurer et piloter l’activité de négoce et de développement commercial, avec une priorité forte donnée au marché français, tout en contribuant à l’ouverture et au développement de marchés internationaux ciblés.
Le poste s’inscrit dans une logique de responsabilité fonctionnelle, sans management hiérarchique direct, mais avec un rôle de référent et de pilote auprès des acteurs commerciaux et de la direction.
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Missions principales
1. Développement du marché France (priorité du poste)
Reprendre et développer le portefeuille clients France :
restauration,
cavistes,
négociants et courtiers de la place bordelaise et autres places.
Relancer un marché historiquement peu travaillé :
structuration de l’offre,
développement du chiffre d’affaires,
construction de relations durables.
Gérer les flux de commandes (souvent de petits volumes à forte valeur relationnelle).
Représenter la maison de négoce auprès des acteurs clés du marché français.
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2. Animation et pilotage du réseau commercial
Suivre et animer le réseau d’agents commerciaux.
Participer au recrutement de nouveaux agents si nécessaire.
Définir les zones, priorités commerciales et objectifs.
Apporter un appui technique, marché et pricing aux agents.
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3. Activité de négoce et gestion des stocks
Réaliser des achats de vins afin d’enrichir et d’optimiser le portefeuille de la maison de négoce.
Suivre et piloter les stocks :
cohérence stocks / marchés,
arbitrage des sorties,
valorisation des volumes disponibles.
Veiller à l’alignement entre politique commerciale, prix et disponibilité produit.
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4. Développement international (axe structurant du poste)
Contribuer à l’ouverture et au développement de marchés internationaux ciblés :
États-Unis,
Europe de l’Est (ou autres zones à potentiel).
Étudier les circuits de distribution, niveaux de prix, marges et contraintes réglementaires.
Identifier et développer des partenariats commerciaux adaptés.
Le périmètre international pourra évoluer selon le profil et les priorités de l’entreprise.
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5. Contribution à la stratégie commerciale
Analyser les marchés, les performances commerciales et les politiques de prix.
Être force de proposition auprès de la direction sur :
les orientations commerciales,
les priorités marchés,
les allocations de volumes,
les stratégies de développement.
Participer à la prise de décision stratégique, en lien étroit avec la direction.
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Profil recherché
Expérience & expertise
Expérience confirmée (8–10 ans minimum) dans le négoce de vins, la commercialisation de vins fins ou un environnement comparable.
Excellente connaissance :
des circuits de distribution français,
des acteurs du négoce (négociants, courtiers),
des mécanismes de prix et de marge.
Une expérience à l’export est un réel atout.
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Compétences clés
Forte capacité de développement commercial et de structuration de marchés.
Maîtrise des enjeux de négoce et de gestion des stocks.
Vision globale, capacité à articuler stratégie et opérationnel.
Autonomie, sens des responsabilités et capacité à décider.
Aisance relationnelle avec des interlocuteurs variés.
Anglais professionnel requis.
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Posture attendue
Profil senior, fiable et engagé.
Leadership naturel sans posture hiérarchique.
Goût pour les responsabilités larges et les environnements entrepreneuriaux.
Capacité à s’inscrire dans une relation de confiance avec la direction.
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Pourquoi rejoindre cette maison
Poste clé et structurant, avec un impact direct sur le développement de l’entreprise.
Large autonomie et réel pouvoir d’influence.
Environnement prestigieux, vins de grande qualité.
Projet à construire, avec perspectives d’évolution du périmètre

Salaire – recommandation marché sur profil 8/10 ans

• Fixe : 55–58 K€
• Variable cible : 12–15 K€
• Package réaliste : 68–73 K€